Солодовые концентраты (экстракты)

Предлагаем Вашему вниманию солодовые экстракты (концентраты):

  • ячменный-для приготовления пива и виски
  • ячменнок-кукурузный=для приготовления бурбона


Преимущества использования концентрата:


  • Простота. Вам просто нужно добавить уже готовое сусло в воду и довести плотность сусла до нужных показателей. Никаких «затираний сусла» и «фильтрований затора».
  • Стабильный результат. При самостоятельном производстве напитка из солода, качество и количество итогового продукта зависит от качества солода и от технологии варки. При использовании концентрата, конечный продукт всегда одинакового качества и количества.
  • Отсутствует сложное оборудование. Нет необходимости приобретать дополнительное оборудование для измельчения, затирания, фильтрации и охлаждения сусла.
  • Удобство использования и большой срок годности. Канистры прямоугольной формы и компактно ставятся одна на другую, что позволяет не занимать много места при хранении. Срок годности концентрата более 6 месяцев при температуре хранения от -10 до +25 градусов при относительной влажности не более 85 процентов.