Поиск по каталогу

СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ ALCOTEC RUM TURBO
СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ ALCOTEC RUM TURBO
СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ ALCOTEC RUM TURBO

СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ ALCOTEC RUM TURBO

Артикул: 570

250 руб.

В корзину

Используется для приготовления браги на основе или совместно с мелассой, . Содержит фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы. Рассчитан на 25 л.

Способ применения:
Залить 21 л тёплой воды (35°C.) в ферментер. Засыпать 4.5 кг сахара и 2 кг мелассы и хорошо перемешать до полного растворения. Затем засыпать содержимое упаковки Alcotec Rum Turbo и снова перемешать.

Время брожения составляет 7 дней, в зависимости от количества добавленного Вами сахара и температуры.
Сбраживает брагу до 18 % алкоголя.
Оптимальная температура для брожения 22-28°C. Максимально допустимая 35 °C.

Меласса создает очень активное брожение. Поэтому производитель не рекомендует использовать гидрозатворы, лучше использовать систему Blow-off ( допустим когда трубка пвх проведена в банку с водой)